６月のランチメニュー６/12 & 6/26

連日初夏を思わせる暑さと日差しで、今年の猛暑を連想させられます。
これからやっと梅雨に入ろうかとしているのに、やれやれですね。

気候の変化に追いつけず体調を崩しがちですが、上手にコントロールして乗り切りたいですね。

6月に入り、近隣では「蛍まつり」や「紫陽花祭り」等、季節の催しも盛んです。
タカノプランニングでは6月7日の「蛍フェス」にミニ四駆のブースで参加します。
蛍の夕べついでに、ご家族とお出かけくださいm(_ _ )m

起動に乗ってきたランチ、今月も開催します
日程：第二・第四金曜日（6月12日&26日）
時間：11：30～15：00くらいまで

提供数に限りがあるため、
原則は予約のみの受付です（＊当日若干の余裕がある場合もあります、お電話で確認ください）
予約＆お問い合わせは：050-5469-0300（対応時間：9:00〜19:00）まで、
＊予約はできるだけ前日の15時までにお願いします

６月12日＆26日のランチチラシ

６月12日メニュー

参考レシピ

■ピーマンの肉詰め
https://www.sirogohan.com/recipe/pi-mannikudume/
■エビマヨ野菜炒め
https://www.sirogohan.com/recipe/ebimayo/
■玉ねぎと人参の中華スープ
https://www.kurashiru.com/recipes/39c9507c-3c1b-444c-ad33-6ee61b0081a2
■うの花
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/32107_%E3%81%86%E3%81%AE%E8%8A%B1.html

材料一覧

■ピーマンの肉詰め
ピーマン
あいびき肉
玉ねぎ
ケチャップ
ソース
片栗粉
パン粉　…　大さじ4

■エビマヨ野菜炒め
レンコン
エビ
ブロッコリー

生姜　…　小1/2かけ（約5ｇ）
にんにく　…　1/2かけ
小麦粉　…　小さじ1～2
サラダ油や米油など好みの油　…　小さじ1
ごま油　…　小さじ1
マヨネーズ　…　大さじ3
ケチャップ　…　大さじ1/2
醤油　…　小さじ1/2


■玉ねぎと人参の中華スープ
玉ねぎ
人参
中華スープ
卵
エンドウ豆
ねぎ

■ゆで大根の酢味噌あえ
https://cookpad.com/jp/recipes/19252122
大根
ちりめんじゃこ
ねぎ
酢味噌

6月26日メニュー

参考レシピ

■豚キャベツつくね

混ぜて焼くだけでコスパ最強！豚キャベツつくね by かっちゃんねる/kattyanneru | クラシル
【2人前】・キャベツ　　　　150g・塩　　　　　　　小さじ1/6・豚ひき肉　　　　150g・卵　　　　　　　1個・味噌　　　　　　小さじ2・みりん　　　　　小さじ2・片栗粉　　　　　大さじ2※味が薄く感じたら塩をつけて食べてみて下さい。辛...
www.kurashiru.com

■鮭のホイル焼き/フライパンでの簡単レシピ作り方

鮭のホイル焼き/フライパンでの簡単レシピ作り方：白ごはん.com
白ごはん.comの『フライパンで作る、鮭のホイル焼き』のレシピページです。鮭と季節の野菜をたっぷり入れて、フライパンでホイル焼きを作ります。仕上げはポン酢かレモン醤油で。シンプルなホイル焼きですが、作り方を丁寧に写真付きで紹介しています。
www.sirogohan.com

■もやし豚汁

もやし豚汁のレシピ/作り方：白ごはん.com
白ごはん.comの『もやし豚汁』のレシピページです。具材はシンプルにもやしと豚肉のみで、香り付けに生姜やごま油を使います。具だくさんの汁ものでもあり、手軽に作れるレシピでもあるので、ぜひお試しください。
www.sirogohan.com

■ポテト（卵）サラダ

じゃがいもと卵だけ♪大人のポテトサラダ | レシピサイトNadia
水っぽくならず、ほくほく＆粘りが少しある食感のおつまみポテトサラダ♪にんにくやからしの風味で、コク旨味に仕上がります(*^^*)
oceans-nadia.com

レシピ・材料一覧

■豚キャベツつくね
豚ミンチ
キャベツ
パン粉
卵
（シーチキン）

■鮭のホイル焼き/フライパンでの簡単レシピ作り方
鮭
アルミホイル
しめじ
にんじん
玉ねぎ
いんげん
バター
ポン酢

■もやし豚汁
もやし
豚バラ切り
キャベツ
にんじん
味噌

■ポテト（卵）サラダ
ジャガイモ
たまご
マヨネーズ
マカロニ
バター

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